Kalamata Kırma Yeşil Zeytin 700 gr. - Gödence Kooperatifi
Gödence
Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından zeytincilikte bölgenin
en büyük Organik Tarım projesi uygulanmaktadır.Siyah ve yeşil
salamura zeytin bu projenin içindedir. Ayvalık çeşidinden
yeşil ve pembe, domat çeşidinden yeşil ve çizik olarak ev
koşullarında % 5 tuz oranıyla olgunlaştırılır. Üretim
sınırlıdır.Siyah zeytin, gemlik türünden yuvarlama
yöntemiyle uzun bir sürede ve % 6 tuz oranıyla olgunlaştırılır.
Üretim sınırlıdır.Hurma zeytin, Ekimin birinci yarısında
veya iklimsel şartlara göre Kasım başında Erkence zeytini
kendiliğinden ağaçta olgunlaşir. Hiç bir işlem görmez.