Kantaron Yağı Taş Baskı - Doğa Derneği Yavaş Dükkan

Taş Baskı Kantaron Yağı üretilirken Seferihisar’ın Orhanlı Köyü’nde yetişen kantaron çiçekleri toplanıp, köyün zeytinliklerinden elde edilen Orhanlı Taş Baskı Zeytinyağı’yla birlikte cam kavanoza alınıp ağzı kapatılıyor. Ağzı kapatılan kavanoz güneşte bekletiliyor. Her ay bu karışım temiz bir tülbentle süzülüp içindeki çiçek yenileniyor ama zeytinyağı değiştirilmiyor. Bu şekilde hazırlanan kantaron yağının yapımı altı ayda tamamlanıyor.